پخش عبدی | فروش عمده لوازم آشپزخانه
10 مدل از بهترین ابزار کیک و شیرینی پزی
پختن کیک و شیرینی در منزل آشپزی به حساب می آید. اما باید بدانید که پختن شیرینی و کیک های لذیذ و زیبا، یکی از کارهای لذت بخش و جذاب برای خانم ها بوده که از آن لذت می برند. برای پخت کیک و شیرینی های متنوع، قطعا به یکسری ابزار خاص نیاز است. در واقع هرچه که ابزار کیک و شیرینی پزی کامل باشد، نتیجه کار بهتر خواهد شد. اگر می خواهید که کیک ها و شیرینی هایی که درست می کنید، همانند محصولات موجود در قنادی ها باشد، بایستی وسایل پخت کیک را شناخته و بهترین آن ها را تهیه کنید. در این مطلب از سایت پخش عبدی قصد داریم تا 10 مدل از بهترین ابزار کیک و شیرینی پزی را به شما معرفی کنیم.
ابزار کیک و شیرینی پزی که هر آشپزخانه ای به آن نیاز دارد!
به طور کلی هر چه آشپزخانه مجهز تر باشد، پخت غذاها، کیک ها، شیرینی، دسر و … راحت تر بوده و نتیجه کار نیز باکیفیت تر خواهد بود. برای پخت یک مدل کیک و شیرینی نه تنها باید دستور پخت را به شکل اصولی و دقت بالا انجام دهید، بلکه باید ابزارهای لازم را برای این کار داشته باشید. در غیر این صورت ظاهر و مزه شیرینی یا کیک مورد نظر شما هیچ شباهتی به آن چه که انتظارش را داشتید، نخواهد داشت. پیش از خرید نیاز است تا به طور کامل با مهم ترین لوازم شیرینی پزی آشنا شوید. این گونه می توانید تشخیص دهید که بیشتر به کدام یک از آن ها نیاز دارید. در ادامه شما را برای خرید بهترین ابزار شیرینی و کیک پزی راهنمایی خواهیم کرد.
10 ابزار شیرینی و کیک پزی
ده مدل از بهترین ابزار کیک و شیرینی پزی که آن نیاز دارید، عبارتند از:
1. فر و سینی برای پخت شیرینی و کیک
اولین مهم ترین ابزار برای پختن شیرینی و کیک های لذیذ، فر و سینی های مخصوص است. فر شما بایستی دارای قابلیت تنظیم دما باشد. چرا که برای پخت هر یک از مدل های کیک لازم است تا روی دمای به خصوصی تنظیم شود. از طرف دیگر جنس سینی مخصوص نیز بسیار مهم است. پیشنهاد ما برای خرید سینی شیرینی پزی، مدل های تفلونی است. چرا که تفلون در برابر حرارت مقاوم بوده و در طعم یا بوی کیک یا شیرینی شما هیچ تاثیر نمی گذارد. البته که امروزه اکثر فر های پیشرفته دارای سینی مخصوص هستند.
2. پیمانه برای شیرینی پزی
اندازه درست یکی از مهم ترین بخش های پخت کیک و شیرینی است. چنانچه هر یک از مواد را بیشتر یا کم تر استفاده کنید، کیک یا شیرینی طعم و ظاهر مناسبی نخواهند داشت. از این رو پیمانه نیز یکی از بهترین ابزار کیک و شیرینی پزی است که باید به فکر خرید آن باشید. با خرید پیمانه دقیق و مناسب می توانید مواد را به اندازه دقیق استفاده کنید.
3. انواع قالب شیرینی و کیک
بدون شک ظاهر کیک و شیرینی زمانی زیبا می شوند که از قالب مخصوص برای پخت آن ها استفاده کنید. البته که استفاده از قالب ها برای پخت بهتر کیک نیز بسیار مهم هستند. در حال حاضر قالب های کیک و شیرینی پزی در مدل های مختلف و اندازه های متنوع در بازار موجود هستند که شما می توانید براساس نیاز خود آن ها را خریداری کنید. از جمله بهترین قالب ها می توان به مدل های چدنی، سیلیکونی، آلومینیومی، قالب کمربندی، مافین، و … اشاره کرد. شما می توانید انواع قالب کیک و شیرینی را از فروشگاه پخش عبدی خریداری کنید.
4. لیسک و فرچه
از دیگر ابزار مهم شیرینی پزی می توان به لیسک و فرچه اشاره کرد. برای هم زن برخی از مواد کیک و شیرینی یا برگشتاندن کیک شما به یک لیسک سیلیکونی باکیفیت نیاز دارید. فرچه نیز برای آغشته کردن کیک شیرینی به شکلات، روغن و…. لازم است. این دو وسیله به طور معمول در مدل های پلاستیکی و سیلیکونی موجود هستند.
5. پالت و الک برای پخت شیرینی یا کیک
برای سبک شدن بافت آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر و….. و همچنین یکدست شدن مواد کیک و شیرینی به الک نیاز دارید. الک ها در مدل ها و اندازه های مختلفی موجود هستند. پالت نیز از وسایل مهم شیرینی و کیک پزی بوده که برای خامه کشی راحت کیک کاربرد دارد.
6. قیف و ماسوره
بدون شک یک کیک لذیذ، نیاز به تزئینات جذاب دارد. برای تزئین سطح کیک و خامه کشی آن شما به قیف و ماسوره نیاز دارید. ماسوره ها مدل های مختلفی دارند که امکان تزئین راحت تر و شیک تر کیک را برای شما فراهم می کنند. به طور معمول قیف و چندین ماسوره به صورت یکجا در بازار به فروش می رسند.
7. همزن برای پختن کیک و شیرینی
همزن ها در دو مدل دستی و برقی موجود هستند. برای پخت شیرینی و کیک همزدن مواد و یکدست شدن آن ها بسیار مهم است. این کار تنها با یک همزن باکیفیت امکان پذیر است. پیشنهاد ما به شما این است که همزن دستی و برقی را با هم تهیه کنید. چرا که برخی مواد نیاز به همزن برقی داشته و برخی نیز با مدل های دستی به خوبی مخلوط می شوند. در فروشگاه پخش عبدی هر دو مدل همزن ها موجود هستند.
8. وردنه برای پخت شیرینی
برای این که شیرینی با با ضخامت مناسبی بپزد، لازم است تا خمیر آن به شکل یک دست روی یک صفحه صاف شده و ضخامت یکسانی داشته باشد. برای این کار نیز شما به یک وردنه نیاز دارید تا با استفاده از آن بتوانید خمیر شیرینی را با اندازه و ضخامت یکسان روی سطح صاف کنید.
9. ابزارهای برش برای کیک و شیرینی
از جمله دیگر ابزار کیک و شیرینی پزی می توان به ابزارهای برش اشاره کرد. این وسایل در مدل های مختلفی موجود هستند که بسته به مدل کیک وشیرینی می توانید از آن ها برای برش زیبا و دقیق استفاده کنید.
10. ترازو
برای پخت برخی از کیک ها یا شیرینی ها، پیمانه ها نمی توانند اندازه دقیق را به ما بدهند. از این رو بهتر است علاوه بر پیمانه حتما یک ترازو آشپزخانه نیز داشته باشید تا از اندازه درست مواد اطمینان حاصل کنید.
11. پایه گردان کیک
بدون شک جذاب ترین بخش کیک پزی، تزئین آن است. خرید پایه گردان کیک می تواند این کار را برای شما راحت تر کند. با استفاده از پایه های گردن شما می توانید خامه کشی و سایر کارهای تزئین کیک را با دقت و بدون خطا انجام دهید.
جمع بندی
در این مطلب از سایت پخش عبدی ده مدل از مهم ترین ابزار کیک و شیرینی پزی را به شما معرفی کردیم. برای خرید تمامی این ابزار می توانید به فروشگاه اینترنتی پخش عبدی مراجعه کنید. مجموعه ما تمامی لوازم خانه و آشپزخانه را به صورت عمدی و تکی به فروش می رساند.
