![برای شستن لوازم پخت و پز این 5 تا کار رو انجام نده](https://pakhshabdi.com/wp-content/uploads/2024/06/برای-شستن-لوازم-پخت-و-پز-این-5-تا-کار-رو-انجام-نده.jpg)
برای شستن لوازم پخت و پز این ۵ کار را انجام ندهید
لوازم آشپزخانه نقش بسیار مهمی در تهیه غذاهای خوشمزه و سالم ایفا میکنند. مراقبت صحیح از این لوازم، به ویژه لوازم پخت و پز، میتواند عمر آنها را افزایش دهد و عملکردشان را بهبود بخشد. در این مقاله، پنج اشتباه رایج در شستن لوازم پخت و پز را بررسی میکنیم که باید از آنها پرهیز کنید.
۱. استفاده از اسکاچهای زبر و خشن
یکی از اشتباهات رایج در شستن لوازم آشپزخانه، بهویژه تابهها و قابلمههای نچسب، استفاده از اسکاچهای زبر و خشن است. این کار میتواند به لایه نچسب آسیب برساند و عملکرد آن را کاهش دهد. برای شستن این لوازم، از اسفنجهای نرم و ملایم استفاده کنید.
۲. قرار دادن لوازم چدنی در ماشین ظرفشویی
لوازم چدنی نباید در ماشین ظرفشویی شسته شوند. این کار میتواند باعث زنگ زدگی و کاهش کیفیت چدن شود. برای شستن لوازم چدنی، از دست استفاده کنید و پس از شستشو، آنها را بهطور کامل خشک کنید تا از زنگ زدگی جلوگیری شود.
۳. استفاده از مواد شوینده قوی
مواد شوینده قوی ممکن است برای برخی از لوازم آشپزخانه مضر باشند. این مواد میتوانند باعث خراشیدگی و آسیب به سطح لوازم پخت و پز شوند. بهتر است از مواد شوینده ملایم و مناسب برای هر نوع لوازم استفاده کنید.
۴. خیساندن طولانی مدت
خیساندن طولانی مدت لوازم پخت و پز در آب ممکن است به آنها آسیب برساند. بهویژه لوازمی که دستههای چوبی یا اجزای متحرک دارند. خیساندن طولانی مدت میتواند باعث ترک خوردگی و کاهش عمر این لوازم شود. بهتر است لوازم را به سرعت شسته و خشک کنید.
۵. عدم خشک کردن صحیح
خشک نکردن صحیح لوازم پخت و پز پس از شستشو میتواند منجر به زنگ زدگی و تشکیل لکههای آب شود. این مسئله بهویژه برای لوازم فلزی مهم است. پس از شستشو، لوازم را با دستمال نرم خشک کنید تا از هرگونه آسیب جلوگیری شود.
نتیجهگیری
مراقبت صحیح از لوازم آشپزخانه، بهویژه لوازم پخت و پز، میتواند به افزایش عمر آنها و حفظ کاراییشان کمک کند. با پرهیز از اشتباهات رایج در شستشو و مراقبت، میتوانید لوازم خود را در بهترین حالت ممکن نگه دارید و از پخت و پز با آنها لذت ببرید. امیدواریم این نکات به شما در نگهداری بهتر لوازم آشپزخانهتان کمک کند.