لوازم مورد نیاز پخت و پز در سفر
برخی از افراد بر این تصور هستند که در طول سفر باید آشپزی را کنار گذاشته و دائماً غذاهای آماده سرو کرده و به خوردن غذا در رستوران و فست فود مشغول باشند. اگر شما نیز همچنین تصوری دارید، باید بگوییم که لذت آشپزی در سفر و خودرن غذاهای سالم را از دست میدهید. ما در این مقاله از وبسایت پخش عبدی برای شما عزیزان دربارۀ وسایل مورد نیاز پخت و پز در سفر خواهیم گفت.
مزایای خرید وسایل پخت و پز در سفر
با مراجعه به دسته خرید تجهیزات سفر و خرید لوازم آشپزی شانس این را دارید که در هرجایی که دلتان میخواهد آشپزی کرده و غذای سالم و مفید بخورید. بهعنوانمثال وقتی از رستوران غذا سفارش میدهید، هیچگونه نظارتی بر شیوه طبخ غذا و کیفیت مواد اولیه غذا ندارید.
از طرفی طبخ غذا در سفر نسبت به خرید غذا بهصرفهتر است. شاید در نگاه اول خرید تجهیزات و لوازم آشپزی سفری گرانقیمت و پرهزینه به نظر برسد؛ اما باید بگوییم که از این تجهیزات برای سالیان طولانی میتوانید استفاده کنید. در واقع با خرید این لوازم برای همیشه آماده سفر بوده و میتوانید هزینه سفر را مدیریت کنید.
14 وسیله مورد نیاز پخت و پز در سفر
اگر دلتان میخواهد که در دل طبیعت نیز آشپزی کنید یا حتی در محل اسکان خود غذای خانگی طبخ کنید، داشتن لوازم و اقلام زیر ضروری است. ما در این بخش 14 وسیله مورد نیاز پخت و پز را نامبرده و دربارۀ ضرورت خرید این لوازم میگوییم. این ابزارها عبارتاند از:
1. کارد و چاقو
برای اینکه بتوانید مواد غذایی را خرد و تکه تکه کنید به کارد و چاقو نیاز دارید. این اقلام در ابعاد مختلف موجود بوده و برخی از آنها تاشو هستند. حتماً کارد و چاقو سفری را درون کیف مخصوص یا لای پارچه نگهداری کنید تا مانع بریدگی دست شما شوند.
2. قاشق و چنگال سفری
به تعداد افرادی که در سفر حضور دارند، تهیه قاشق و چنگال سفری ضرورت دارد. حتماً علاوه بر قاشق و چنگال برای خرید کفگیر و ملاقه نیز اقدام کنید تا برای طبخ غذا با چالشی مواجه نشوید.
3. لیوان و کلمن آب
نوشیدن آب سالم جزء مواردی است که در طول سفر نباید نادیده گرفته شود. با خرید کلمن آب شانس دسترسی به آب خنک و گوارا را خواهید داشت. از طرفی میتوانید مواد غذایی مانند مرغ، ماهی و گوشت را به همراه یخ در کلمن نگهداری کنید تا در طبیعت و فضای باز فاسد نشوند.
4. سرویس چای خوری
از دیگر اقلام ضروری و وسایل مورد نیاز پخت و پز در طبیعت میتوان به پکیج و سرویس چای خوری اشاره کرد. این سرویس کامل بوده و شامل استکان، نعلبکی، سینی چای، قندان و… شده و دارای جعبه مخصوص برای بستهبندی و نگهداری این اقلام است.
5. سیخ کباب و توی گریل
اکثر افراد تمایل دارند که در طول سفر غذاهای کبابی و گریل شده نوشجان کنند. به این منظور باید بگوییم که سیخ کباب و توری گریل جزء وسایل مورد نیاز پخت و پز در سفر محسوب میشوند.
6. فندک
بدون شک برای روشن کردن گاز یا حتی درست کردن آتش به فندک سفری نیاز خواهید داشت. در نتیجه توصیه میکنیم یک تا دو عدد فندک سفری همراه داشته باشید. این فندکها بهگونهای طراحی شدهاند که در مقابل باد، باران و شرایط خاص نیز روشن میشوند.
7. گاز سفری
اگر دلتان میخواهد در طول سفر غذایی که خودتان طبخ میکنید، سرو کرده و آشپزی کنید، داشتن گاز سفری ضروری است. شما نمیتوانید در هر محیط و شرایطی بساط آتش به پا کرده و اقدام به پخت و پز کنید. در برخی از مناطق خاص این اجازه به شما داده نمیشود؛ اما بهتر است برای محافظت از طبیعت از درست کردن آتش پرهیز کنید.
8. قابلمه و ماهیتابه سفری
برای اینکه بتوانید غذای دلخواه خود را طبخ کنید به ظروفی نظیر ماهیتابه، چند قابلمه در ابعاد مختلف نیاز دارید. شما عزیزان میتوانید این قبیل از تجهیزات سفر را از فروشگاه پخش عبدی بهصورت آنلاین خریداری کنید. با خرید از پخش عبدی شانس این را دارید که تنوع بالایی از محصولات را مشاهده کرده و آنها را باهم مقایسه کنید.
9. ظروف غذا خوری
بشقاب، پیشدستی، کاسه، پیاله، سینی و… جزء آن وسایل مورد نیاز سرو غذا در سفر محسوب میشوند. این ظروف در جنسهای مختلفی مانند پلاستیک، استیل، ملامین و… موجود بوده و شما عزیزان میتوانید متناسب با بودجه خود برای خرید آنها اقدام کنید.
10. ظرف ادویه
اگر از بهترین مواد غذایی هم استفاده کنید؛ اما ادویهها را فراموش کنید، غذای شما طعم و مزه خوبی نخواهد داشت. در نتیجه خرید ظروف مخصوص ادویه را فراموش نکنید. این ظروف در ابعاد و اندازه کوچک بوده و دارای جای مخصوص برای نگهداری انواع ادویه هستند.
11. کتری و قوری
بدون شک نمیتوان منکر نوشیدن یک فنجان چای خوش طعم و تازه دم شد. به این منظور خرید کتری قوری سفری ضرورت دارد. شما میتوانید متناسب با تعداد نفرات افرادی که با آنها سفر میکنید، سایز و اندازه کتری و قوری سفری را مشخص کرده و سپس برای خرید اقدام کنید.
12. مواد شوینده
وقتی در طبیعت آشپزی میکنید، نیازمند مواد شوینده و اسکاچ برای شستوشوی ظروف خواهید بود. توصیه ما برای شما عزیزان این است که از مواد شوینده زیست تخریب پذیر خریداری کرده و به هیچ عنوان اسکاچ و سایر مواد پلاستیکی را در طبیعت رها نکنید.
13. دستگیره و دستکش
رعایت احتیاط در زمان آشپزی در سفر بیشتر از زمانی که در آشپزخانه خانهتان مشغول به کار هستید، اهمیت دارد. به همین منظور توصیه میکنیم دستگیره پارچهای و دستکش را فراموش نکنید. به واسطه این لوازم به راحتی میتوانید ظرف غذای داغ را جابهجا کنید.
کیف ابزار مخصوص سفر
14. در بازکن کنسرو و بطری
اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که عادت به خوردن عذاهای کنسروی دارید، حتماً در بازکن کنسرو و باطری را فراموش نکنید. برخی از مدلهای سفری این محصول به شکل تاشو بوده و در یک کیف کوچک نیز جا میشوند.
در زمان خرید این محصول دقت کنید که قیمت تیز آن دارای درپوش مخصوص باشد و به هیچ عنوان آن را در تجهیزات آشپزی در سفر رها نکنید، زیرا ممکن است منجر به آسیب شود. پیشنهاد ما برایتان خرید کیف مخصوص تجهیزات آشپزی سفری است. در این کیف میتوانید انواع کارد، چاقو، در بازکن و سایر تجهیزات مورد نیاز آشپزی را جای دهید.
جمعبندی
در این مقاله از وبسایت پخش عبدی، برای شما عزیزان دربارۀ وسایل مورد نیاز برای پخت و پز در سفر گفتیم. 14 مورد از تجهیزات ضروری برای آشپزی در سفر را نامبرده و دربارۀ ویژگی آنها صحبت کردیم. شما عزیزان میتوانید این اقلام و سایر تجهیزات آشپزی در طبیعت را از فروشگاه پخش عبدی، با قیمت و کیفیت مناسب خریداری کنید.