راهکارهای فوق العاده برای آشپزی سریع و هوشمند
شاغل بودن اکثر خانوم ها و کمبود وقت باعث شده تا همیشه آن ها برای آشپزی به دنبال راهکارهایی باشند تا سریعتر و راحتتر آشپزی کنند. خوشبختانه پیشرفت تکنولوژی در این زمینه کمک بسیار زیادی به خانوم ها کرده است. این روزها در زمان خرید لوازم آشپزخانه متوجه خواهید شد که چه وسایل هوشمندی برای آشپزی روانه بازار شده اند. به طوری که با استفاده از آن ها می توان مدت زمان آشپزی را تا حد بسیار زیادی کاهش داد. با این حال دانستن راهکارهای فوق العاده برای آشپزی سریع و هوشمند شما را برای پختن غذاهای لذیذ در کم ترین زمان ممکن کمک خواهد کرد. در ادامه این مطلب از سایت پخش عبدی با ما همراه باشید تا به شما برایی پخت و پز راحت سریع کمک کنیم.
در وهله اول پیش از هر توضیحی باید بگوییم که آشپزی لذت بخش و با سهولت نیاز به یک آشپزخانه مجهز دارد. قطعا نمی توان با کمبود امکانات و به کار گیری لوازم سنتی و قدیمی آشپزی آسانی را تجربه کرد و در مدت زمان کمی چندین مدل غذا را آماده نمود. بنابراین در ابتدا بهتر است که برای خرید لوازم پخت و پز حتما حساسیت زیادی را به خرج داده و به دنبال وسایل جدید و کاربردی باشید. به همین منظور شما می توانید راهنمای خرید لوازم پخت و پز را وبسایت ما مطالعه کنید.
لوازم آشپزخانه برای آشپزی سریع و راحت
همان طور که در بخش مقدمه رو این موضوع تاکید کردیم، هیچ راهکاری بهتر از خرید لوازم پخت و پز هوشمند به شما کمک نخواهد کرد تا زمانبرترین غذاها را در مدت زمان بسیار کم تری با کیفیت عالی بپزید. پیشرفت تکنولوژی باعث روی کار آمدن لوازم پخت و پز برقی با قابلیت های ویژه شده است. اگر برای خرید وسایل آشپزی دقت کافی را به خرج داده و به دنبال وسایلی با قابلیت های ویژه باشید، نه تنها آشپزی سریع و هوشمند را تجربه خواهید کرد، بلکه لذت چندین برابر را از پخت غذاهای مختلف خواهید برد.
امروزه لوازم پخت و پز به صورت چند کاره به بازار عرضه می شوند و این موضوع می تواند از نظر هزینه نیز برای شما مقرون به صرفه باشد. شما با پرداخت هزینه برای یک وسیله می توانید به گونه های مختلفی برای آماده سازی و مواد غذایی و آشپزی از آن استفاده کنید. می توان گفت که مهم ترین فاکتور برای پخت و پز داشتن وسایل کاربری با قابلیت های ویژه است. وجود این وسایل و پیاده سازی چند راهکار تا حد بسیار زیادی به شما کمک می کند که زمان کمتری را آشپزخانه برای پخت و پز بگذرانید.
- پیشنهاد ما به شما مطالعه: راهنمای خرید لوازم پخت و پز
چگونه سریع آشپزی کنیم؟
راهکارهای زیر می توانند برای آشپزی راحت تر و صرفه جویی در زمان مفید باشند:
1. خرید عمده مواد غذایی
اگر شاغلید یا زمان کافی را برای چندین ساعت آشپزی ندارید، تولین قدم خرید عمده مواد غذایی است. بهتر از یک روز را در هفته به خرید مواد غذایی که در حجم بالا اختصاص دهید. البته که این مورد تنها مختص به مواد غذایی فاسد نشدنی است. از طرفی می توانید برخی از مواد غذایی لازم برای آشپزی همانند سبزی، بادمجان، پیاز داغ و … را از قبل کاملا آماده کرده و فریزر بگذارید. قطعا با این کار زمان آشپزی برای شما بسیار کمتر می شود. زیرا شما بخش زیادی از غذاها را در فریزر آماده دارید و تنها کافیست آن ها را از یخچال خارج کنید. برای این کار بهتر است یک لیست کامل از محصولات غذایی را تهیه کرده و به خرید بروید. سپس مواد غذایی که قابل فریز هستند را آماده کنید. با این کار نه تنها ایده کافی برای پختن غذاهای مختلف دارید، بلکه پخت و پز را خیلی سریع تر انجام می دهید.
2. استفاده از آرام پز یا زودپز برای آشپزی
داشتن یک آرام پز این امکان را فراهم کرده تا شما در اول روز غذای خود را داخل این دستگاه ریخته و نگرانی بابت سوختن یا ته گرفتن غذا نداشته باشید. تنها کافیست گوشت، سبزیجات، حبوبات و … را داخل آرامپز ریخته و سراغ کارهای دیگر خود بروید. استفاده از این دستگاه می تواند یک ایده عالی برای پخت و پز سریع و هوشمند باشد.
از طرفی خرید یک زودپز هوشمند نیز کار شما را برای آشپزی بسیار راحت تر می کند. با استفاده از قابلمه هوشمند شما می توانید انواع آش، خورشت، سوپ و … را در زمانی باورنکردنی بپزید. شاید تصور کنید پخت غذا با زودپز می تواند روی مزه و کیفیت تاثیر بگذارد. اما بایستی بگوییم هر نوع غذایی با زودپز خوش طعم تر از همیشه بوده و بسیار جا افتاده می شود.
3. داشتن برنامه غذایی هفتگی
معمولا بیشترین زمان خانم ها صرف فکر کردن به درست کردن غذا می شود. این که ندانید برای ناهار یا شام چه غذایی بپزید، قطعا مدت زمان زیادی را از شما خواهد گرفت. اما با تهیه یک برنامه غذایی هفتگی پیش از شروع جدید، دیگر مشکلی بابت این موضوع نخواهید داشت و می توانید بدون فکر کردن با مواد غذایی که در یخچال دارید، لذیذترین غذا ها را آماده کنید.
4. استفاده از ظروف پخت و پز بزرگ
زمانی که می خواهید حجم زیادی از مواد غذایی را پخته یا سرخ کنید، بجای انتخاب تابه یا قابلمه های متوسط بهتر است ظروف بزرگتر را انتخاب کنید. این گونه یکباره همه مواد غذایی را پخته و به طور فوق العاده ای در زمان برای آشپزی صرفه جویی کرده اید.
5. استفاده از زمان بین پخت غذا
پس از این که غذا در مرحله پخت قرار گرفت بهتر است از زمان درست استفاده کرده و به سراغ ظروف کثیف بروید. در زمان پخت غذا شما فرصت دارید تا آشپزخانه را کاملا تمیز کنید و در نهایت در زمان آماده شدن غذا، کار اضافه ای نداشته باشید.
جمع بندی
آشپزی سریع و هوشمند یکی از دغدغه خانوم هاست که برای آن همیشه به دنبال راه کارهای جدید هستند. در این مطلب سعی کردیم با ارائه چند راهکار ساده شما را برای پخت و پز آسان یاری کنیم. شما می توانید به منظور خرید اینترنتی لوازم پخت و پز به فروشگاه پخش عبدی سر بزنید.
پیشنهاد ما به شما مطالعه: