پخش عبدی | فروش عمده لوازم آشپزخانه
10 لوازم پخت و پز ضروری برای هر خانه
آشپزی یکی از مهارت‌های اساسی در زندگی هر فرد است، چه برای تهیه غذای روزمره و چه برای خلق تجربه‌های ناب آشپزی. برای انجام این کار به ابزار و لوازم مناسب نیاز دارید. در این مقاله به معرفی 10 لوازم پخت و پز ضروری برای هر خانه که کاربردی ترین لوازم آشپزخانه میباشند، می‌پردازیم که به شما در تهیه غذاهای خوشمزه و مغذی کمک می‌کنند.
1. چاقوی سرآشپز: یک چاقوی سرآشپز باکیفیت، یار همیشگی شما در آشپزخانه خواهد بود. از آن برای خرد کردن، برش، قطعه‌بندی و انجام انواع کارهای دیگر در آشپزخانه استفاده می‌شود.
2. تخته برش: تخته برش مناسب، سطحی امن و بهداشتی برای انجام کارهای مختلف با چاقو مانند خرد کردن و قطعه‌بندی مواد غذایی فراهم میکند.
3. قابلمه: قابلمه‌های مختلف در اندازه‌ها و جنس‌های گوناگون برای پخت و پز انواع غذاها مانند سوپ، خورشت، پلو و … ضروری هستند.
4. تابه: تابه‌ها در اندازه‌ها و جنس‌های مختلف برای سرخ کردن، تفت دادن و پخت و پز انواع غذاها مانند استیک، کتلت، کوکو و … کاربرد دارند.
5. قاشق و چنگال: قاشق و چنگال در اندازه‌ها و جنس‌های مختلف برای سرو غذا و همچنین هم زدن و مخلوط کردن مواد غذایی در حین پخت و پز استفاده می‌شوند.
6. ملاقه: ملاقه برای هم زدن و مخلوط کردن مواد غذایی در حین پخت و پز، و همچنین سرو غذاهایی مانند سوپ و خورشت کاربرد دارد.
7. کفگیر: کفگیر برای برداشتن و جابجا کردن مواد غذایی از ظروف پخت و پز استفاده می‌شود.
8. رنده: رنده برای رنده کردن انواع مواد غذایی مانند پنیر، هویج، سیب زمینی و … کاربرد دارد.
9. پیمانه و قاشق اندازه‌گیری: پیمانه و قاشق اندازه‌گیری برای اندازه‌گیری دقیق مواد اولیه در دستور پخت غذاها ضروری هستند.
10. فر: فر برای پخت انواع غذاها مانند کیک، شیرینی، مرغ، ماهی و … کاربرد دارد.
علاوه بر این 10 مورد، لوازم پخت و پز دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند به شما در آشپزی کمک کنند، مانند همزن، غذاساز، مخلوط کن و … انتخاب لوازم پخت و پز مناسب به نیازها و سلیقه شما بستگی دارد.
نکاتی برای انتخاب لوازم پخت و پز
- جنس: لوازم پخت و پز در جنس‌های مختلفی مانند استیل، چدن، سرامیک و … موجود هستند. هر جنس مزایا و معایب خاص خود را دارد. قبل از خرید، به جنس مورد نظر خود و همچنین نیازهایتان در آشپزی توجه کنید.
- کیفیت: لوازم پخت و پز باکیفیت، بادوام‌تر هستند و در درازمدت کارایی خود را حفظ می‌کنند.
- قیمت: لوازم پخت و پز در طیف قیمتی مختلفی عرضه می‌شوند. قبل از خرید، بودجه خود را در نظر بگیرید و به دنبال محصولی باشید که با نیازها و سلیقه شما متناسب باشد.
با داشتن این 10 لوازم پخت و پز ضروری و انتخاب لوازم مناسب با توجه به نیازها و سلیقه خود، می‌توانید به راحتی در خانه آشپزی کنید و از خلق غذاهای خوشمزه و مغذی لذت ببرید.
